El pasado miércoles 29 de octubre, la Casa de La Rioja en Gipuzkoa celebró una deliciosa jornada gastronómica con una Cata de Quesos bajo el título “Experiencias del Queso”.
De la mano de Luisa Villegas, directora del Instituto del Queso, los asistentes pudieron disfrutar de una cuidada selección de cinco quesos artesanos y una mantequilla espectacular que no dejó a nadie indiferente.
La degustación incluyó una variedad de quesos azules, de oveja y de vaca, procedentes de distintas regiones: Rioja, Asturias y Córdoba, entre otras.
Como siempre, fue un auténtico lujo aprender de Luisa Villegas, una de las mayores expertas en queso de nuestro país. Su pasión, conocimiento y capacidad para transmitir hacen de cada cata una experiencia única e inolvidable.
Los asistentes a esta jornada podrán dar buena fe de ello.
